На рынках Оренбуржья появились новые сорта арбузов, которые удивляют местных покупателей своим вкусом и качеством. Арбуз, известный как «Холодок», отличается насыщенно-красной мякотью, которая иногда имеет розоватый оттенок. Его сладость и зернистая текстура делают этот плод особенно привлекательным. Выращивают его без дополнительного полива, что, по мнению местных фермеров, придает ему уникальный вкус. Более подробную информацию можно найти на сайте Yuzh-Ural.Ru.
На данный момент килограмм «Холодка» можно приобрести примерно за 60 рублей. В то время как другие сорта, которые стоят около 25 рублей за килограмм, не могут похвастаться такой же долговечностью. В большинстве магазинов арбузы продаются весом от 4 до 10 килограммов, однако частные продавцы предлагают более крупные экземпляры, вес которых достигает 18 килограммов.
Этот год оказался непростым для бахчеводов. Обильные дожди в начале лета и нашествие сорняков оказали негативное влияние на всходы самых ценных, суходольных сортов, которые пострадали у многих хозяйств. Фермеры вынуждены были ловить моменты между ливнями, чтобы успеть провести посевные работы. Холодные ночи также не способствовали росту арбузов, поскольку эти ягоды предпочитают жаркое и сухое лето.
Первые местные арбузы начали поступать на рынок в середине августа, и их сбор будет продолжаться до первых морозов. К сожалению, суходольных сортов в этом году ожидается меньше, что может повлиять на выбор покупателей.